Roses des sables
Ingrédients
Pour 23 roses des sables
- 250 g chocolat noir dessert
- 170 g de corn flakes
- 10 g de beurre
Cuisson : Quelques minutes et 2 heures de refroidissement
Instructions
Faire fondre le chocolat avec le beurre au bain-marie ou sur feu très doux en mélangeant régulièrement.Quand le chocolat est bien fondu, hors feu, ajouter les corn flakes en mélangeant en douceur à la spatule pour bien les enrober de chocolat.Déposer environ 23 petits tas sur du papier sulfurisé ou dans des petits moules anti adhésif ou encore des caissettes en papier d’environ 4 cm de diamètre. Laisser refroidir 2 heures à température ambiante ou au réfrigérateur.Bonne dégustation ! Astuce : Les roses des sables se conservent bien au réfrigérateur dans une boîte métallique