Eplucher et émincer les oignons et la gousse d'ail.Les faire fondre 10 minutes à feu doux dans un peu d'huile en mélangeant régulièrement.Ajouter la boîte de tomate, saler légèrement, laisser mijoter 20 minutes.Mixer finement la préparation.Ajouter, le vinaigre, le sucre, le paprika, le clou de girofle et laisser mijoter 20 minutes à feu doux.