Préchauffer le four à 180°C.Battre les œufs avec le sucre, bien mélanger, puis ajouter la farine, bien mélanger, ajouter enfin le lait, bien mélanger.Quand la pâte est bien lisse, verser la préparation dans un moule à tarte beurré et répartir dessus les pépites de chocolat.Faire cuire dans un four à 180° pendant 20 à 25 minutes, il faut que la gouère soit bien dorée.La gouère se mange encore chaude.Astuce : On peut aussi remplacer les pépites de chocolat par des raisins secs moelleux.