Pains

Ingrédients
1 pain

275 ml d'eau

1 cuillère à café d'huile d'olive

500 g de farine multi-céréales

1 bonne cuillère à café sel fin

1 sachet de levure (Francine)

préparation : 5 minutes
cuisson : 3h30 dans la machine à pain
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Pain aux céréales

Verser dans le récipient de la machine à pain l'eau et l'huile, puis recouvrir avec la farine multi-céréales e, dans 1 coin, ajouter le sel. Faire un puits au milieu et verser le sachet de levure.

Mettre la machine à pain en route en sélectionnant une dorure maximum, un poids de 1 kg et un programme pour pain classique.

Le pain est prêt environ 3h30 plus tard. Il doit être bien gonflé.

Pain aux céréales
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