Pain aux céréales
Ingrédients
1 pain
- 275 ml d'eau
- 1 cuillère à café d'huile d'olive
- 500 g de farine multi-céréales
- 1 bonne cuillère à café sel fin
- 1 sachet de levure (Francine)
Cuisson : 3h30 dans la machine à pain
Instructions
Verser dans le récipient de la machine à pain l'eau et l'huile, puis recouvrir avec la farine multi-céréales e, dans 1 coin, ajouter le sel. Faire un puits au milieu et verser le sachet de levure.Mettre la machine à pain en route en sélectionnant une dorure maximum, un poids de 1 kg et un programme pour pain classique.Le pain est prêt environ 3h30 plus tard. Il doit être bien gonflé.