Desserts

Ingrédients
Pour 4 personnes

1 ananas

1 cuillère à soupe de miel

15 g de beurre

préparation : 5 minutes
cuisson : 15 minutes
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Ananas doré au miel

Préparer l'ananas en le pelant et en enlevant la partie centrale dure.

Le couper ensuite en tranche de 1 cm d'épaisseur.

Dans une pôle antiadhésive, faire chauffer le beurre avec le miel, quand les 2 sont fondus, déposer les tranches d'ananas et les faire dorer environ 7 minutes de chaque côté en surveillant bien.

Déguster avec une boule de glace vanille ou en accompagnement d'un plat comme le canard.

Astuce
on peut ajouter 1 cuillère à soupe de rhum en fin de cuisson et faire chauffer quelques instants.
Ananas doré au miel
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