Plats et garnitures

Ingrédients
Pour 6 personnes

1,5 kg de pommes de terre 

Huile d'olive

sel

préparation :  10 minutes
cuisson : 30 minutes
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Pommes de terre dorées au four


Préchauffer le four à 240 °C.

Éplucher et laver les pommes de terre. Les mettre dans l'eau froide au fur et à mesure.

Les couper en 4 ou plus dans le sens de la longueur.

Les déposer sur une plaque antiadhésive ou recouverte d'un papier sulfurisé.

Arroser d'un filet d'huile d'olive. Bien mélanger.

Enfourner 30 minutes. 

Quand elles sont bien dorées, les saler et déguster!

Astuce
Ajouter d'autres légumes coupés en frites comme des courgettes, navets, patates douces...
Pommes de terre dorées au four
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