Plats et garnitures

Ingrédients

1 kg de tomates cerises en grappe

Huile d'olive

 1 pincée de sel

1 pincée de sucre

préparation : 5 minutes
cuisson : 1h20 à 150°C
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Tomates cerises confites

Préchauffer le four à 150°C.

Bien huiler une plaque allant au four.

Laver les tomates en grappe et les déposer sur la plaque, saupoudrer avec la pincée de sucre puis la pincée de sel.

Laisser confire 1h20 environ au four.

Les tomates peuvent se déguster en accompagnement chaudes ou froides.

Tomates cerises confites
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