Desserts

Ingrédients

1 kg d'abricots dénoyautés

80 g de sucre roux

préparation : 10 minutes
cuisson : 30 minutes 
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Compote d'abricots

Laver les abricots, les dénoyauter et les couper en morceaux.

Dans une casserole, mélanger les fruits avec le sucre, puis faire cuire 30 minutes environ, à feu moyen, à couvert en remuant régulièrement pour que le mélange n'attache pas.

Verser la compote dans un saladier et laisser refroidir avant de déguster.

Compote d'abricots
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